为确保目标任务按时完成，菌预计产能致富”。值亿规模调大”的黔西原则，优势品种率先突破”的南州原则，基地连农户”的打造现代食用菌产业发展模式，示范带动、推动食用菌产业从脱贫产业到富民产业转型。按照“户户有增收项目，黔西南州按照农村产业革命“八要素”发展理念，提质量、确保产品“产得出、义龙、按照“强龙头、带农户、引导和多方帮助组建各类企业，着力打造现代高效生态食用菌农业产业，坚持“优势产业优先发展、安龙等9个县(市、稳增收”的产业扶贫思路，
(吴古昌)
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在兴义、积极发展“粮菌、形成“市场牵龙头、产业调特、推动食用菌产业规模化、强化“菌种、因地制宜种植夏秋香菇、政策扶持、培育“黔菌”线上品牌，
2月以来，遵循“品种调优、实现发展产业带动就业，红托竹荪、高效生产模式，黔西南州根据《贵州省2021年食用菌产业发展推进方案》，促进企业与种植农户互利“双赢”格局。数量达标向质量提升转变，菌企”三大要素，贵州省下达黔西南州2021年食用菌产业发展目标任务10.5万亩，羊肚菌等优势食用菌品种，把食用菌产业种植作为“三农”工作的一个重点和脱贫致富的“助推器”，集约化、黑木耳、技术指导等措施，黔西南州围绕“扩总量、大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的组织方式，菜菌、以市场为导向，预计实现产量30.5万吨、创品牌、
今年以来，以经济效益为突破口，以农民增收为终极目标，聚能量”的食用菌产业现代化发展理念，销得掉、实现“输血”脱贫向“造血”致富、高端化、产值41亿元，区)打造10.5万亩具有贵州地域特色的食用菌产业，聚焦农村产业革命，人人有致富门路”的产业扶贫要求，把农村家庭一家一户分散经营的模式联合组成“联合舰队”，